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DeutschlandTour: Idyllische Landschaften in Baden

15.09.2021

Die bereits elfte Station auf der Reise der Weinmajestäten führte diese in das Anbaugebiet Baden. Mit 15.836 Hektar Rebfläche ist Baden das drittgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands und gehört als einziges Gebiet in der Bundesrepublik zur EU-Weinbauzone B.


Die DeutschlandTour der "German Wine Ambassadors" im Anbaugebiet Baden begann bereits früh am Morgen mit einer Besichtigung und anschließenden Weinverkostung in der Durbacher Winzergenossenschaft. Die Arbeit der Winzer ist am Standort Durbach von ganz besonderen Gegenbenheiten der Natur geprägt, denn bei den Weinbergen rund um die Genossenschaft herum handelt es sich zumeist um Steillagen. Diese entsprechen nicht selten einer extremen Hangneigung von teilweise 70 bis sogar 80%. Doch die größtenteils mühsame Handarbeit der Winzer macht sich auch in der Qualität der Weine bemerkbar, wie die Weinfachfrauen während der Verkostung feststellten.

Von schönen Aussichten und idyllischen Landschaften

Nach einem leckeren Mittagessen im Hotel Restaurant Rebstock ging es weiter zum Weingut Maximilian Bohnert in Oberachern. Die Familie lud die Weinbotschafterinnen direkt nach der Begrüßung auf eine Planwagenfahrt durch die idyllischen Weinberge rund um Oberachern ein. Neben der schönen Aussicht konnten die jungen Frauen während der Fahrt auch die Weine des Weinguts genießen, welches bereits seit fünf Generationen erfolgreich durch die Familie Bohnert geführt wird.

Die nächste Station führte die Weinmajestäten in das Weingut Kopp in Sinzheim-Ebenung. Hier stellte der Winzer Johannes Kopp, der das Weingut im jahr 2012 übernommen hatte, den Weinhoheiten einige Aspekte der biodynamischen Bewirtschaftung vor, denn der Betrieb ist momentan selbst mitten im Umstellungsprozess vorzufinden.

Großer Zusammenhalt bei den Genossenschaftswinzern

Im Anschluss rundete ein gemeinsames Abendessen im Restaurant des Hotels Heiligenstein den ersten Tag gemütlich ab. Nach einer erholsamen Nacht begann der zweite Tag mit einem Besuch der Winzergenossenschaft Schriesheim im gleichnamigen Ort. Bereits im Jahr 1930 gegründet, kann sich die Genossenschaft nach fast 100 Jahren über die Mitarbeit von insgesamt 200 Winzerinnen und Winzern aus Schriesheim und einigen Nachbargemeinden freuen. Neben einer Wein-Verkostung und einer Führung durch die riesige Genossenschaft, stellte die rasante Fahrt durch die Weinberge mit einem Weinbergsmobil, ein wahres Highlight für die Weinmajestäten dar.

Ein besonderer Genuss zum Abschschied

Weiter ging es mit einem reichhaltigen Mittagessen im Kaffeehaus Schriesheim, bevor der letzte Termin dieser Tour die jungen Weinfachfrauen in das Weingut Hans Winter in Heidelberg führte. Hier gab es bereits zu Beginn einen ganz besonderen Genuss zu probieren: eine aromatische Beerenauslese in Kombination mit feiner Eiscreme. Der Geschmack überzeugte die jungen Frauen auf ganzer Linie, denn sie reagierten mit voller Begeisterung auf die Spezialität des Hauses.

Langsam mussten sich die hoheitlichen Gäste aber wieder von der Region Baden verabschieden, denn die Winzerinnen und Winzer des Anbaugebiets Württemberg warteten bereits auf sie.

Video: Baden

Themenseite Baden

In dieser Serie bereits erschienen:

DeutschlandTOUR "Mittelrhein"

DeutschlandTOUR "Ahr"

DeutschlandTOUR "Mosel"

DeutschlandTOUR "Rheinhessen"

DeutschlandTOUR "Rheingau"

DeutschlandTOUR "Pfalz"

DeutschlandTOUR "Franken"

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