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NZZ Journalist Peter Keller trifft Deutsche Weinkönigin
Anlass war sein 100. Jubiläums-Weinseminar in Zürich.
"Toll, dass mich Herr Keller gemeinsam mit Katrin Wind, Winzerin aus Arzheim (Pfalz) aktiv in das Seminar eingebunden hat", sagt Angelina Vogt nach Ihrer Rückkehr aus Zürich. Peter Keller hat viel für unsere Weine getan".
Am Jubiläumsseminar nahmen 60 Schweizer Weinliebhaber teil. Im Rahmen einer Blindverkostung wurde über den Einfluss von Böden, Lagerdauer und die Bedeutung von Mikroklimata gesprochen. Geplaudert wurde auch über das sogenannte #BurgunderWunder #PinotParadise und die #RieslingRevolution. Begriffe die in sozialen Netzwerken u.a. wegen der seit Jahren wachsenden Burgunder-Rebflächen und des internationalen Erfolges deutscher Leitrebsorten im Gespräch sind.
Weinauswahl - Degustation mit Peter Keller (NZZ), 100. Weinseminar:
- Riesling 2018, Juwel-Weine, Rheinhessen, www.vinothekhauser.ch
- Riesling 2018, Weingut Wind, Pfalz, 21 Fr.; www.seinundwein.ch
- Riesling Kalmit GG 2016, Weingut Boris Kranz, Pfalz, www.peterkuhnweine.ch
- Riesling Kalmit 2018, Weingut Wind Pfalz, www.seinundwein.ch
- Weissburgunder Landschneckenkalk 2018, Weingut Wind, www.mondovino.ch
- Weissburgunder Im Leh GG 2017, Weingut Franz Keller, Baden, www.gerstl.ch
Die Favoriten von Winzerin Katrin Wind:
- Chardonnay Alte Reben 2017, Weingut Huber, Baden, www.boucherville.ch
- Frühburgunder 2017, Weingut Wind, Pfalz, 22 €, www.weingut-wind.eu
- Spätburgunder Centgrafenberg 2017, Weingut Fürst, Franken, www.boucherville.ch
Favoriten von Peter Keller
- Riesling Hermannshöhle GG 2016, Weingut Dönnhoff, Nahe, ausverkauft; www.gerstl.ch
- Riesling Krone 2017, Weingut Eva Fricke, Rheingau www.mondovino.ch
- Spätburgunder Pfarrwingert 2017, Weingut Meyer-Näkel, Ahr www.boucherville.ch
NZZ Interview mit Peter Keller
