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In der Pfalz muss die Freiheit wohl grenzenlos sein
Der grandiose Auftakt für den Besuch in Inga Storcks Heimatregion wurde für die Weinbotschafterinnen zu einem einmaligen Erlebnis: „Ein Gefühl grenzenloser Freiheit“ verspürten Carolin Klöckner, Inga Storck und Klara Zehnder angesichts der fantastischen Ausblicke über die Weinberge, den Pfälzer Wald, bekannte Weinorte und historische Stätten wie das Hambacher Schloss. Der Rundflug stand am Beginn eines äußerst abwechslungsreichen und spannenden Programms in Deutschlands zweitgrößtem Weinanbaugebiet.
Mit Stickstoff angerührt
Am Weincampus Neustadt durften Carolin, Inga und Klara ihr eigenes Gewürztraminer-Auslese-Eis mit flüssigem Stickstoff anrühren: „Ob die Studenten das wohl auch gelegentlich machen?“, fragten sich die drei Weinmajestäten während der anschließenden Eis-Verkostung. Und sie fanden: „Es ist ein toller Ort, an dem Lehre und Forschung zusammenkommen.“
Toasting und Barrique
Viele Winzer in ganz Deutschland schwören auf die exzellente Qualität der Holzfässer aus Bad Dürkheim. Demzufolge stand ein ausführlicher Besuch der Küferei Gies auf dem Programm für die Pfalz-Tour. Die Fässer werden hier zum Großteil mit Holz aus der Region wie heimischer Pfälzer oder Schwäbischer Eiche hergestellt. "Live in Action" erlebten Carolin, Inga und Klara das Toasting eines Barriques, wodurch die markanten Röstaromen entstehen.
Ein Pfälzer Original
Bei so vielen Besonderheiten durfte natürlich eine Sache auf keinen Fall fehlen: die klassische Rieslingschorle aus dem 0,5l #Dubbeglas! Zum ersten Mal genossen Carolin und Klara den Klassiker auf dem Hoffest der Familie Karst und lernten dabei nicht nur pfälzische Trinkkultur, sondern auch die Herzlichkeit, Offenheit und Lebensfreude der Pfälzer kennen.
Apropos Trinken: die drei jungen Wein-Botschafterinnen sind sich einig, dass sie auf Ihrer Pfalz-Tour viele ausgezeichnete Weine mit hohem ‚Trinkdruck‘ verkosten durften – wie zum Beispiel beim Sauvignon Blanc- Spezialisten @oliver_zeter_wein, einem Nachwuchs-Star der @suedlicheweinstrasse im @weingut_meyer_heuchelheim oder beim "best Scheurebe on planet"-Winzer @weingutpfeffingen.
„Danke @zumwohldiepfalz für zwei aufregende und unvergessliche Tage!“
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