Über 3.700 deutsche Spitzenweine, ausgezeichnet bei der DLG-Bundesweinprämierung 2006, enthält der Guide der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft.
 Der DLG-Wein-Guide lädt den Weinfreund auf eine Reise durch die Welt der DLG-prämierten Weine und Sekte ein. Er stellt die besten deutschen Gewächse vor und portraitiert deutsche Top-Winzer und interessante Neuentdeckungen. Ein Schwerpunktthema sind kulinarische Erlebniswelten rund um den Wein. Der Fokus richtet sich dabei auf die perfekte Balance von „Wein & Schokolade“, „Wein & Dessert“ sowie „Wein & Käse“. Neben allgemein gültigen Richtlinien und Ratschlägen prominenter Gastronomen, Sommeliers und Chocolatiers für eine gelungene Harmonie von Wein und Speisen gibt es wertvolle Anregungen, gelungene Verbindungen selbst zu entdecken. So kann man die Beeren-, Schokolade- und Mokkaaromen eines badischen Spätburgunders oder die elegante Säurestruktur und die subtile mineralische Note eines Mosel-Rieslings entdecken.
Im Katalogteil findet der Leser Daten zu den einzelnen Weinen und zusätzliche wichtige Informationen. Insgesamt 3.700 Spitzenweine und -sekte werden präsentiert, darunter auch die TOP 50-Weine der Bundesweinprämierung. Der DLG-Wein-Guide stellt außerdem die „Besten Collectionen“ sowie die Top 100 der besten deutschen Winzer vor. Durch zahlreiche Informationen zu Süße- und Alkoholwerten in den Weinen kann der Leser schnell den passenden Wein finden, der seinen Vorlieben entspricht.
Der DLG-Wein-Guide ist erhältlich bei der DLG-Verlags-GmbH in Frankfurt. E-Mail: dlg-verlag@dlg.org, im Online-Buchshop unter www.dlg-verlag.de sowie im Buchhandel.
"DLG – Wein-Guide" - Eine Genussreise durch die deutsche Weinlandschaft
Hrsg.: Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft (DLG)
Seitenzahl: ca. 150, 3. Auflage 2007, mit ca. 100 Abbildungen,
DLG-Verlag, Frankfurt, 9,90 €
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