Wenn Sonja Christ in ihrem elterlichen Weinberg steht, liegt ihr die Welt buchstäblich zu Füßen: Unten glänzt die Mosel, die Reben schimmern golden im Herbstlicht und drüben am steilen Moselhang ragt der Ausoniusstein aus dem Wald, wo der Legende nach einst der römische Dichter Decimus Magnus Ausonius seine Ode "Mosella" auf die Schönheit der Landschaft schrieb. "Man muss den Wein einfach lieben, wenn man hier sitzt", sagt Sonja Christ.